Cách làm bánh ống lá dứa mà không cần khuôn

 Bạn muốn ăn bánh ống lá dứa không có khuôn để làm, nếu đi mua khuôn thì vừa tốn thời gian, mà lại vừa tốn tiền. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ mọi người cách làm bánh ống lá dứa không cần khuôn theo công thức của Sống Khoẻ. 

CÁCH LÀM BÁNH ỐNG LÁ DỨA KHÔNG CẦN KHUÔN

Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm món này mọi người cần chuẩn bị những liệu dưới đây

Bột gạo: 200gr

Bột nếp: 50gr

Dừa rám nạo: 50gr

Nước lá dứa: 100ml =>Nếu mọi người chưa biết cách lấy nước Lá dứa thì có thể xem thêm: Cách lấy nước lá dứa làm bánh

Đường: 100gr

Xíu muối

=>Xem thêm: 2 cách làm bánh bò lá dứa đẹp và ngon

Trộn bột

Cho nước lá dứa ra tô hoặc chén, cho vào xíu muối, cho 200gr đường vào và khuấy cho đường tan ra.

Cho bột gạo, bột nếp vào thau trộn đều. Sau đó cho nước lá dứa ở vào từ từ và tiến hành trộn. 

Sau đó cho bột qua rây và rây cho bột mịn.

Sau khi rây xong mọi người trộn với dừa nạo. Trộn dừa xong bột sẽ bị đóng cục và hơi ướt, mọi người chà qua rây lần nửa để cho bột thật mịn. 

=>Xem thêm: Cách làm bánh bao lá dứa siêu dễ thương

Hấp bánh ống lá dứa

Mọi người sử dụng những chiếc ly, sau đó múc bột cho vào (mọi người cũng có thể sử dụng những cái chén). Sau đó cho bột vào nồi hấp trong khoảng 30 phút. Trong quá trình hấp mọi người mở nắp để xả hơi. Khi bánh chín mọi người dùng cái nỉa lấy bánh ra, cho dừa nạo, muối mè lên trên và thưởng thức.

Chỉ với những bước đơn giản mọi người đã có được những chiếc bánh ống lá dứa để thưởng thức mà không cần tới khuôn hãy thử thực hiện xem sao nhé.

=>Xem thêm: Cách làm bánh da lợn lá dứa